Cena de Año Nuevo 2026
Av. Sáenz Peña 208 - Barranco
El Jardin
S/ 200
por persona
Qué incluye
* OPCIÓN I ENTRADA Tiradito de Trucha con leche de tigre, palra en cubos y choclo FONDO Bondiola de Cerdo Glaseada con miel, romero y cerveza, acompañada de arroz meloso de hongos y espárragos. POSTRE Crocante de Manzana y Cancla servido tibio con helado artesanal de vainilla. *OPCIÓN 2 ENTRADA Causa de Langosrinos al Aji Amarillo causa suave, langostinos salteados al ajo, palta y aceite de oliva. FONDO Pavo en Salsa de Champinones y Vino Blanco acompanado de arroz pilaf con almendras y arvejas. POSTRE Brownie de Chocolate Oscuro con Praliné de Pecanas servido con helado de caramelo. *OPCIÓN VEGGIE ENTRADA Crema de Tomate Rostizado con crutones de pesto suave, fresca y aromática. FONDO Risocto de Hongos y Parmesano cremoso aromárico y preparado al momento, POSTRE Mousse de Chocolate 70% con Sal de Maras hecho con chocolate vegetal (opcional) y leche de almendras.
Consideraciones especiales
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Av. Sáenz Peña 208 - Barranco